domenica 12 febbraio 2012

Una torta gonfiabile

Per il 5° compleanno del mio cuginetto Giacomo,appassionato di gonfiabili,ho ideato questa torta "gonfiabile".L'idea mi è venuta guardando quelle sculture di palloncini che tanto piacciono ai bambini  e, ispirandomi a questa che è a quanto pare una vera e propria arte, ho cercato di riprodurre l'effetto "palloncino" sulla torta utilizzando la pasta di zucchero.








La torta "gonfiabile" ha strappato a tutti un gran sorriso forse perchè, a differenza di quella fatte con i palloncini, questa abbiamo potuto mangiarla.
L'interno era infatti una meravigliosa Chocolate Mud Cake farcita di crema Panna e Philadelphia arricchita con amarene sciroppate.





Rimanete da queste parti perchè uno dei prossimi post sarà dedicato alla ricetta per realizzare questa goduriosa torta.

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